2023 Xi'an Whisky-X sluit af met een knaller

Het woord "Whisky" komt van een oud Schots woord dat "Water of Lift" betekent. Al in de jaren zeventig wortelde het in de oude hoofdstad Chang'an.

Wat past er goed bij whisky? Deze combinaties zijn het bekijken waard!

Er is een discussie geweest over de vraag of whisky goed is bij eten, maar het idee om whisky te combineren met eten wordt steeds populairder. Interessant genoeg werd whisky vroeger alleen gedronken, dat wil zeggen zonder voedsel.

Het 7e Changsha (Centraal-China) Whiskycultuurfestival

Het tekort aan eiken kan gevolgen hebben voor de bourbonindustrie

​Als het gaat om de eikenhouten vaten waarin whisky rijpt, denken mensen vaak aan sherry- en bourbonvaten. In de wijdere wereld van whisky zijn bourbonvaten niet ongewoon, en het zijn de smaakvaten waar veel whiskydistilleerderijen niet zonder kunnen.

Zijn wijnvaten de volgende trend in whisky？

Wijnvaten hier zijn de vaten die worden gebruikt om onze gewone Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc en zelfs melanges in Bordeaux-stijl te laten rijpen, geen "versterkte wijn" -vaten (zoals Shirley, Madeira, Port, Marsala, enz.).

7 beste whiskyproeverijen

Deze whisky heeft een gele kleur, zoals het gouden licht van de zonsondergang. De spirit heeft aroma's van gember en gedroogd fruit met zoete tonen van sherry, een zacht mondgevoel en smaken van toffee, gedroogd fruit en sorbet. Onder dezelfde 12 jaar oude single malt-whisky, is Macallan Classic Sherry Cask het proberen waard voor liefhebbers van Sherry cask Scotch whisky.